夕方東へ向かって配達していると 

奥に高い山が見えるのですがなんと!

今日は上部が白くなっていましたΣ(・□・;)

本日は「立冬」 暦通りの角館でございます

 

再来週11月21日は「ボジョレーヌーヴォー2019解禁」

ご予約中^^

予約するとすこぶるお安いです!

是非予約してお得にボジョパしましょうね^^////

     

    スガワラショップ厳選2019ボジョレーヌーヴォー

       

               

やっぱり今年も人気NO.1 

.轡礇函次Ε鼻Ε團璽ぁ.椒献腑譟次Ε漫璽凜ー

 希望小売価格 ¥3,600  ご予約価格 3,320円税別

 モルゴン村の最高の土壌に恵まれた葡萄園です!

 まだ飲んだ事が無い人はのんでみてね!

 

                

 

▲襦次Ε妊絅皀鵝.漫璽凜ーV.V

  希望小売価格 ¥3,500  ご予約価格 2,850円税別

 

 仲田晃司氏14周年目のリリースです^^/
畑は「Saint Vérand」村近郊の、樹齢70〜95年の計8の古樹単一区画群より。
「ガメイは、完熟させてはじめて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければなりません」が仲田さんの信念。
  TECHNICAL DATA
★ シスト表土で花崗岩質と砂質土壌。樹齢70〜95年のVV
★ 実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培
★ 収量50hl/ha。手摘み収穫時、運搬前、発酵前の3回選果
★ セメントタンクにて6日間のマセラシオン・カルボニック
★ ノンフィルターでの瓶詰め

                  

 見た目も中身も金のヌーヴォー!

ドメーヌ・レ・グリフェ

キュヴェ・スペシャルV.V ボジョレーヌーヴォー

  2,830希望小売価格  ご予約価格 2,250円税別 

ラベルの金も豪華で魅力的ですが、それ以上にワインのクオリティの高さが素晴らしいんです!

ボージョレ・ルージュでも4年連続最優秀賞を受賞(2006、07,10,11)国際的な評価が高く魅力的で中身もゴールド。
年の個性を十分に理解し、的確にキュヴェを見極め、余すところなく最大限にその味わいを表現できる本物の生産者です。表情豊かなアロマ。刺激的で高感度の持てるアタック。」酸は程よく味わいはしなやかでスムース。フルーティで熟度が高く、親しみ易い外交的なスタイル。樹齢45〜65年、ノンフィルター

レッド・ベリーなど熟した赤い果実が溶け込んだ表情豊かなアロマ。刺激的で高感度の持てるアタック、酸は程よく味わいはとてもしなやかでスムース。フルーティで熟度が高く、親しみやすいスタイル!

                

  ぁドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ

ボジョーレ ヴィラージュ・ヌーヴォ2016

 希望小売価格 ¥2,900  ご予約価格 2,900円税別 

クリュ・ボージョレをも凌ぐといわれるペレオン村を代表する自然派の造り手です。

ブルーノ・ベレール(現当主)は減農薬農法を用いグランクリュに匹敵する小区画を守り続けています。

これまでのヌーヴォーのイメージを一新する力強い味わいと奥深さは世界中で高評価を受けています。

ワインスペクテーターヌーヴォー史上最高得点88 点(2009ヴィンテージ第1 位)ワインスペクテーターではトップ10 の常連
(2005・2009・2014年・2016年:第1位 / 2008年:第2位 / 2011年・2013年:第3位 / 2012年:第4位
ワイン・アドヴォケート、ワイン・エンスージアスト、ウォール・ストリート・ジャーナル誌など高い評価を受けています。

  TECHNICAL DATA

□平均樹齢:約35 年 (1880 年代に植えられた樹齢120 年以上の区画もあり)
□平均収量:1 ヘクタールあたり30 〜 35hl(樹齢100 年を超えるブドウ樹は収量10 〜 20hl)
□栽培:リュット・レゾネ(減農薬農法)を採用 / 3 ヘクタールでビオディナミ農法を実施
□醸造:自然酵母のみ使用※マセラシオン・カルボニックの手法はとらず、長期熟成型のワインとほぼ同様の造り方をしています。

 

    その他はまた明日!

  

 

 

JUGEMテーマ:ワイン


Calendar

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< December 2019 >>

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Comment

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM