JUGEMテーマ:日本酒

夏の暑さと、天候不順でバテぎみ〜^^

皆様は大丈夫ですか?

水分塩分摂取に心掛け今日もがんばって参りましょう^^

 

先日のお休みで 雪の茅舎の蔵元 さいや酒造の

酒蔵見学にいってきましたよ!

 

そして向かいに今年新たにOPENした 「醗酵小路 田屋TAYA」

にも寄ってみました

 

蔵所有の古民家と土蔵をリノベーションした、ショップ&カフェを併設した

「あきた醗酵ツーリズム」の発信拠点です

カフェには麹漬けの鶏や仕込水を使った自家製の発酵パン

甘酒、ソフトクリーム、アイスコーヒー等々

美味しいものばかり・・・

ショップも茅舎グッズがiroiro~

メモー帳も買ってくればえがった^^・・・

カフェでも飲んだ甘酒がしったげ旨−い!

 

そしてショップに展示されていたのは8月上旬発売予定になっていた

美酒の設計ですが当店にはもう昨日入荷になりましたよ!

さっそく絶賛発売中でございます

 

美酒の設計 純米吟醸  720ml 1,890円税込 ←通販

             1.8 L  3,780円税込 ←通販へ

 

軽快でフレッシュ、フルーティーな香り、絶妙のバランスの良さがすばらしい。

寒冷地独自の低温長期じっくり発酵。

雪肌のようにふわりとさらりと、そしてすっきりとした切れ味の良い芳醇な味わい。

まさに「美酒」。

 

製造元:斎彌酒造店、

兵庫県産 特等山田錦米

精米歩合:55%、

蔵内酵母使用

アルコール度数:15.9度
日本酒度:+1.6
酸度  : 1.4
アミノ酸度:0.7

 

御中元のギフトにセットきます
お気軽にお問合せください

 

スガワラショップ TEL0187-55-2242
 

 


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