新緑の季節もあっという間に過ぎ

緑が美しく降り注ぐ角館になりました^^

 

これからは父の日にむけて少し店内も変わっていきます👔

まあ酒屋はいつでもお父さんたちの楽園でありますが・・・

 

 

最近入荷のハードリカーのご案内でございます

 

1993のアルマニャックです^^///

(ここだけの話、私の結婚した年です^^笑)

ラベルドリーヴ ドメーヌ・ジョレー 1993

 46度 特別価格14.000円税込

フランスのブランデー、アルマニャック

老舗のドメーヌ・ジョレーによる究極の手造りアルマニャック

食後にチョコとご一緒にいかがでしょう!

高級レストランにもオンリストされているらしいです

 

12年物カルヴァドス

ロジェ・グルー 12年

41度 特別価格11,000円税込

フランス・ノルマンディーのリンゴのブランデー、カルヴァドス🍎

 

自家果樹園で造られた、なんと20種類の選び抜かれたリンゴを使っているそうです

 

自然発酵させたシードルの状態で半年間以上澱とともに寝かせ味わいに深みを持たせ、

蒸留は薪を使い直火でゆっくりと行う伝統の造り方で!

単式蒸留機で一次蒸留し、アルコール度数30%でオーク樽へ詰め

数か月貯蔵してから、二次醗酵!アルコール度数70%で再びオーク樽へ!

それから12年熟成させたのが、このお酒です^^////

 

フルーティさとフローラル感を併せ持つ、

リンゴや砂糖漬けのオレンジピールのようなアクセントや

コニャックに似た華やかさがあり、軽やかなスパイスのニュアンスの香り、

滑らかな口当たり、果実のパワーと熟成によるニュアンスがバランスよく

ヴァニラに似たほのかに甘さを伴った余韻が長く続きます。

 

  ジャマイカのヘビーラム

レゲエ・ラム 40度

  特別価格 2,500円税込

1843年創業のジャマイカ産ラムの名門で、ゴールド・メダルを10個獲得した実力派です。

ラベルの黄・緑・赤の3色はレゲエを象徴するラスター・カラー。

エキゾチックなバナナ・アーモンド・ハーブ等の香り

濃厚で複雑味、スパイスと、ハーブの香り高い辛口、甘みもあります。

 

 

 イタリア産 香の良い飲みやすいジン

シルヴィオ・カルタ ボイ・ジン

  40度 特別価格3,500円税込

イタリア・サルデーニャから、柑橘が爽やかに香るジンが登場!

オレンジやマンダリンの香りが豊かにトップノートを飾り、丸みを帯びた口当たりに、

ジュニパーベリー、スパイス、ハーブの香りが、柑橘と共に口の中に広がる。

ネグローニなど、オレンジのアクセントが映えるカクテルでも、個性が鮮やかに香る。

材料に使われるジュニパーベリーは丁寧に手摘みされ、海辺から10km程のところにある会社へ!

栽培地の海辺から近いため新鮮なまま運搬することが出来る為

ジュニパーベリーの香りが奧にしっかりと感じることができます

ストレートでも柔らかな口当たりと柑橘の華やかさを楽しめます

 

ジャパニーズクラフトジン 瓶が素敵〜^^

ROKUGIN ロクジン

  47度 4,320円税込

 日本ならではの6種のボタニカル(桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子)と

伝統的なジンの8種のボタニカル

 (ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、アンジェリカシード、カルダモンシード、シナモン、ビターオレンジピール、レモンピール)を使用

日本人の繊細な技術によってバランス良くブレンドすることで、複層的で繊細かつスムースな味わい

ストレートでも水割り1:1または1:1.5

ハイボールやカクテルにしても繊細な美味しいものに仕上がりますよ^^

 

追記:5月21日に新入荷したウイスキーも追加しておきまーす!

 

ザ・マッカラン トリプルカスク12年

40度 700ml 7,560円税込

 

ヨーロピアンオークのシェリー樽
アメリカンオークのシェリー樽
アメリカンオークのバーボン樽と3種類の樽で熟成させた原酒使用

樽原酒の複雑な融合により繊細かつスムースな味わい
バニラやレモンを感じる香味
長く続くスパイシーな余韻が素晴らしい

 

 

 

父の日の贈り物に!

当日一緒に乾杯してもいいですね^^///

 

 

 

JUGEMテーマ:贈り物

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