なんだか毎日バタバタしてて

ご無沙汰してしまいました、申し訳ございません

今日から又まじめにご案内していきます

まんつこの夏に絶対飲んでもらいたい 赤のシュワシュワ〜のご案内でございます

 

ランブルスコ キューイング 750ml

新入荷特別価格1200円税込

 

名家「メディチ家」所有のワイナリー

昨年イタリアワイン誌「ガンベロロッソ」で10回目のトレ・ビッキエーリ受賞!

スターワイナリーの称号を獲得!赤いスパークリングで有名なランブルスコ、

2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリーを獲得。まさに名実ともにNO.1ランブルスコメーカーです!

その「メディチ」からの新輸入です!

この夏のBBQにはこれです!冷蔵庫に」冷やしておきますよー!

 

 

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今日は秋田県大仙市「秀よし」蔵元、

合名会社鈴木酒造店 創業330年記念式典 & 十九代松右衛門襲名 祝賀会に参加してきました

  

最初から最後まで美味しいいろいろな「秀よし」を堪能してきました

樽酒限定酒をいただいてきたので
スガワラショップにおいでの際に味見していってください


冷蔵庫にKEEPしておきます、声かけてくださいね
一緒に御祝を分かち合いましょう^^

高校野球の抽選会でしたね

角館高校は7月13日10:00〜能代球場に決まりましたよ^^

 

さてお薦めの日本酒が続々入荷中でございます

お薦めする前にもうなくなりそうなものもあるので

毎日のぞきにきてたんせね^^

 

本日は、

今年330周年を迎えた「秀よし」蔵元 鈴木酒造店の

当主の名前が付いた 大吟醸のお知らせです

 

十九代目 松右衛門 大吟醸原酒 】

   720ml 4、000円税別

 

 

 

令和元年全国新酒鑑評会金賞受賞酒

限定1,100本

創業元禄弐年〈1689年)


秋田藩主佐竹家より「秀よし」の名を賜り、藩の御用酒蔵となりました。

当主の名を付けたこのお酒「十九代目 松右衛門」は

品評会用に特別に丁寧に造っているお酒でございます。

兵庫県産山田錦を35%まで削り、香り高く豊かな味わいなお酒です。



 大吟醸 原酒

原料米:兵庫県産山田錦

精米歩合:35%

酵母:協会1801号

アルコール:17度

日本酒度:+4.0

酸度:1.1

アミノ酸度:0.7

金色布張りのBOX入りでございます。

大変貴重なお酒、ご贈答や自分へのご褒美にと ご利用くださいませ。

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新入荷のお知らせ

 

英国王室がトランプ大統領をもてなした

 自国産スパークリング

ウィンザー・グレート・パーク・ヴィンヤード ブリュット

イギリス イングランド産
PDOイングリッシュ
シャルドネ55%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ10%

750ml 10,000円税込

 

手つかずの自然が残る英国王室の庭で育まれるスパークリングワイン

がありました!

実際に居住している城として世界最大規模を誇るイギリス女王エリザベス二世の居城ウィンザー城は、女王所有の2020ha に及ぶ広大な自然公園「ウィンザー・グレート・パーク」の一角に佇んでいます。かつてこの公園内にはブドウ畑が存在していたと伝えられています。その歴史は古く、ヘンリー二世(1133年ー1189年)の統治時代に初めてブドウが植樹されました。しかしその後の長い歴史の流れの中でブドウ畑は消滅し、当時の畑の場所を知る人はいません。

イギリス最大のワイン商トニー・レイスウェイト氏はかねてより、手つかずの自然が残るこの地に高いポテンシャルを見出していました。そして幸運にも、イギリス王室が主導する農業政策の一環で敷地内に新しくブドウを植樹してイギリス産スパークリングワインを生み出すという夢のような共同プロジェクトに参加するチャンスを得ました。かつての伝統の復興を目指して2011年に3haの区画に植樹され、畑が再建されました。そして生まれたワインがウィンザー・グレート・パーク・ヴィンヤード ブリュットです。
 

2019.6月
英国のエリザベス女王は3日、国賓として訪英中の米国トランプ大統領を、バッキンガム宮殿での公式晩さん会に招き、自らの地所で造ったスパークリングワインやラフィット・ロートシルト1990などでもてなしました。

170人以上が招かれた晩さん会は、蒸したオヒョウのクレソンムースとアスパラガス添えが前菜で、主菜はウィンザーの羊の鞍下肉のハーブ詰めとポルトソース、デザートはイチゴのサブレとレモンバーベナだった。

 

今回はイングリッシュ・スパークリングが2種供され、女王の公邸であるウィンザー城に近いウィンザー・グレート・パークで生産するスパークリングワイン「ウィンザー・グレート・パーク・ヴィンヤード 2014」と「ハンブルドン クラシック・キュヴェ ロゼ NV」。

赤ワインは偉大な作柄の「シャトー・ラフィット・ロートシルト1990」、白ワインはルイ・ジャドが所有する「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ プルミエクリュ・モルジョ・クロ・ド・ラ・シャペル モノポール」。食後酒は、「チャーチル ヴィンテージポート1985年」。

 

 

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ちょっと肌寒いですが、お天気はいいー角館です!

田植えもそろそろ落ち着いて少しゆっくりでしょうか・・・

 

KADOKAWAが展開する書籍情報メディア「ダ・ヴィンチ」では、17日より同誌のWebサイト内に「読書とウイスキー」をテーマとする特設サイトを立ち上げ、書評家がウイスキー「ナイトクルーズ」と楽しみたい本を紹介してますね。

「ダ・ヴィンチ」と「ニッカウヰスキー」の各公式Twitter アカウントを通じて、「読書のくつろぎ時間にウイスキーをロックで楽しむ」という飲用シーンを提案したり、「マルノウチリーディングスタイル」では6月30日まで、書評家が選んだ「ナイトクルーズと楽しみたい本」コーナーや販促パネルを設置しています。

 

今度の休日は読書をしながらウイスキーをロックグラスでカッランコロン^^

と想像しているお父さんたちも多いことでしょうね・・・

 

「ブラックニッカ ディープブレンド ナイトクルーズ」とあわせて読みたい本として、

杉江氏は「極夜行」(角幡唯介著)、関口氏は「二週間の休暇」(フジモトマサル著)、宇野氏は「もしぼくらの言葉がウイスキーであったなら」(村上春樹著)を選んだそうですよ^^

父の日に 書籍とウイスキーのセットも喜ばれそうですね^^

 

今年の父の日は 6月16日(日)!

当店でも絶賛発売中!

 

ブラックニッカ ナイトクルーズ

700ml 2,160円税込

 

 

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角館にも雨の恵みが・・・やっと届きましたね

大雨にはなりませんように・・・

明日はあちこちで運動会の予定もあります

晴れますように!祈!

 

もうすぐ父の日ですね・・・

地下セラーからお薦めの

飲み頃を迎えているワインをご案内いたします^^(税込)

 

【ボルドー】赤

レフォール・ド・ラトゥール     2010 30,000

シャトー デュアール ミロン    2009 12,500

シャトー グラン ピュイ ラコスト 2007 8,500

シャトー ラグランジュ   2013 6,800

シャトー ディッサン    2013 7,500

シャトー デュ テルトル  2014 5,900

シャトー カルメネール   2010 5,500

シャトー オーブリオン   2008 65,000

シャトー フェランド    2001 3,000

クロ フロリディーヌ    2004 2,400

シャトー パヴィ      2001 30,000

シャトー ラ モンドット  2001 24,000   

シャトー テルトル ロートブッフ   2001 21,000

シャトー ラルシ ジュカス      2012 10,000

シャトー フルール ド クリネ    2012 5,700

シャトー レヴァンジル     2004 19,800

シャトー ラ フルール ド ブアール 1999 5,500

シャトー デ ギュイユ 2012 3,500

シャトー ロック ル メイン      2,500

シャトー ル コーヌ モナーク 2009 3,200     

シャトー ピエライユ 2015 2,500

シャトー モンペラ 2015 3,300

シャトー オーマジネ 2015 1,340    

【ボルドー】白

シャトーカルボニュー 2009 5,600

レ フルール デュラック 2013 3,150

シャトー リューセック 2009 10,000 甘口

  〃     375ml 2009  6,300 甘口   

シャトーイケム 375ml 2009 38,000 甘口

 

    

ラッピング 無料サービスいたします ^^///

 

  レフォール・ド・ラトゥール2010   

 

 

JUGEMテーマ:ワイン

昨日の久々の雨で

緑が喜んでます・・・・角館です

 

クラマスター20196月3日に発表になりました

クラマスターとは・・・

フランスで2017年から開催されている日本酒のコンクール(品評会)。

審査員は、フランス人のソムリエ、レストラン関係者、ホテル・料理学校関係者などのプロフェッショナルな方が中心。

審査だけではなく、日本酒講習会を開いたり、蔵元訪問や〈食と日本酒のアバンチュール〉に触れるなどの機会を多くオーガナイズし、品評会コンクールを通して、マーケットを拡大しています。

 

秋田県では5つのお酒が受賞になりました!

 

純米大吟醸酒部門 プラチナ賞

秀よし 純米大吟醸

天の戸 純米大吟醸35

 

純米大吟醸酒部門 金賞

福小町 純米大吟醸

大平山 天巧

 

純米酒部門 金賞

福小町 純米吟醸

 

 

偶然にも上位の二つ

 昨年のI.W.Cトロフィー受賞 天の戸と

     今年のトロフィー受賞 秀よしの二つです!!!!!!!

 

チャンスありましたら飲んでみてくださいね〜!!

 

 

 

JUGEMテーマ:日本酒

今日も暑くなりましたね!

喉カラカラでございます♪

本日は初夏に相応しい白ワインの名手が造る高品質ワインをご案内させていただきます。

先ずはシャサーニュを代表する造り手に成長した「ドメーヌ・トマ・モレ」のブルゴーニュと村名ワイン。

続いてはモンテリーの最注目生産者、「ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」の試飲会で激賞されたモンテリー・1er・Cru&バックVT2013。

最後はコント・ラフォンがマコネーで造る「レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン」からヴィレ・クレッセをご紹介します。

どの生産者、どのワインも期待を裏切らないものとなっています!

期間限定ではございますが特別価格にてのご案内です! 

ご注文はお早めにお願い致します!!!

【ドメーヌ・トマ・モレ】

ブルゴーニュ・ブラン2016 ・・・・ 特別価格 3,900円税込 

  リアルワインガイド 今飲んで:89点 ポテンシャル:89+点 飲み頃予想:今〜2033

 

ブルゴーニュ・ブラン2017 ・・・・ 特別価格 3,900円税込

 

シャサーニュ・モンラッシェ2017 ・・・・ 特別価格 7,980円税込 

       

  

 

【ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ】

モンテリー・ブラン・キュヴェ・ミス・アルマンド2013 ・・・・ 特別価格 5,350円税込 

  樹齢15〜90年(平均樹齢45年)。樽で醗酵後、新樽率50%で15カ月の熟成。

 

モンテリー・ブラン・1er・Cru・レ・デュレス2017 ・・・・ 特別価格 6,600円税込 

  2019年2月の来日時に激賞されたワインです!!

  0.23ha。石灰質、岩質土壌に植えられた樹齢30年。樽でアルコール醗酵後、新樽率50%で15カ月の熟成。

     

 

 

【レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン】

ヴィレ・クレッセ2015 ・・・・ 特別価格 3,980円税込 

 

ご購入希望の方はご来店いただくか

メールでご注文くださいませ

 

特別価格有効期間 : 2019年6月16日(日)

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    ワインと地酒の店 スガワラショップ
     HP: http://www.wine-cepdor.com/
           Facebookページ

   https://www.facebook.com/w.cepdor
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JUGEMテーマ:ワイン

気持ちの良い凄しやすい角館です^^

28日は秋田市 おいししんぼさんでワイン会でした

 

112回CLUB31 〜フランスの庭園 ロワール〜

 

   WINE LIST

1.Cremant de Loireクレマン ロワール

生産者:ドメーヌ・ミショー

ブドウ:シャルドネ種50%,カベルネ・フラン種20%,ピノ・ノワール種20%、シュナン・ブラン種10

 1957年にブドウ栽培家として創業、1985年に3代目当主ティエリー・ミショー氏がドメーヌを継承しました。ティエリー・ミショー氏の代になりフランス各地のワインコンクールやワイン専門誌で高い評価を受けています。  クレマン・ド・ロワールは手摘みしたブドウをステンレスタンクで1718℃の低温でアルコール発酵。その後瓶内二次醗酵を行って造られています。

  1. Sancerre Blanc Les Belles Dames 1995

サンセール ブラン ベル ダム

生産者:ジトン・ペール・エ・フィス

ブドウ:ソーヴィニヨン・ブラン種100

1945年、マルセル・ジトン氏によってメネトレオル・スー・サンセール村に設立。

1981年には息子のパスカル・ジトン氏がドメーヌを継承しています。

ジトンでは多種多様な土壌を持つサンセールでテロワールの違う区画ごとに醸造とボトリングを行っています。

熟成したバックヴィンテージの所蔵・販売も行っており高い評価を獲得しています。

 

  1. Sancerre Rouge Les Romains 1995

サンセール ルージュ ロマン

生産者:ジトン・ペール・エ・フィス

ブドウ:ピノ・ノワール種100

生産者紹介:2参照

  1. Savennieres Les Bel Ouvrage 2013

サヴニエール ベル ウーヴラージュ

  生産者:ダミアン・ロロー

  ブドウ:シュナン・ブラン種100

ダミアン・ロローは2006年から本格的なワイン造りをスタート。ワイン専門誌でもサヴニエールを代表する造り手として紹介されています。

 「レ・ベル・ウーヴラージュ」はサヴニエールの東側、エピレ村にある3つのブドウ畑のブドウを使い大樽やバリックを使い12カ月の熟成。アッサンブラージュ後にステンレスタンクで6カ月落ち着かせてから瓶詰を行って造られています。ワイン・アドヴォケイト誌:93

 

 

  1. Sancerre Rouge Le Grands Champs 2011

サンセール ルージュ グラン シャン

 生産者:アルフォンス・メロ

 ブドウ:ピノ・ノワール種100

アルフォンス・メロはサンセールで最も古い歴史あるドメーヌです。サンセール中心の丘にブドウ畑を所有。主要ワイン評価誌から「DRC」、「イケム」と並ぶ最高評価を獲得しています。

「レ・グラン・シャン」は粘土石灰質のラ・ムシエール区画上部、プザンセと呼ばれる石灰質土壌のブドウを醗酵後、垂直型圧搾機でゆっくりとプレス。6カ月の木樽での熟成後アッサンブラージュ。さらに最低68カ月の熟成を行って造られています。

 

  1. Bourgueil Les Perrieres 1999

ブルグイユ ペリエール

 生産者:カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン

 ブドウ:カベルネ・フラン種100

ピエール・ブルトン氏によって地元ブルグイユに1985年に設立。妻のカトリーヌと2人で運営しています。マルセル・ラピエールに影響を受けたピエール氏はビオロジックを導入。大量生産のよって造られる青臭いカベルネ・フランとは一線を画するワインを生み出しています。

  「レ・ペリエール」はブルグイユで最も優れたテロワールを持つと言われる丘の中腹部に位置します。土壌は粘土石灰質。長期のマセラシオン後、古い550Lのオーク樽で24カ月の熟成を行って造られています。

  1. Vouvray Le Haut Lieu Moelleux Premiere Trie 2003

ヴーヴレイ オー リュー モワルー プルミエ トリ

 生産者:ユエ

 ブドウ:シュナン・ブラン種100

ヴーヴレイの神様と言われるユエ。ワイン造りは独特で収穫したブドウの糖度に合わせて、毎年ワインのタイプが変わります。

ただし辛口から甘口まで同じ醸造法で行われています。

「ヴーヴレイ・ル・オー・・リュー・モワルー・プルミエ・トリ」は1928年から続く最も古いブドウ畑で、30儖幣紊慮い粘土層に石灰が混じります。

600Lの古木樽で醗酵後、数回移し替えを行って澱を取り除きます。

瓶詰は翌年の4月。辛口から甘口まで基本的に同じタイミングで行われ、その時点で残った糖分によって味わいが決定されます。

  

今回飲んだロワールはどれも アタックが柔らかくふくよかな味わいでした。

楽しい美味しい会desita^^//

 

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ここ三日間の暑さは異常でしたね

今日から涼しくなりそうです

体調管理にお気をつけくださいませ

 

新発売のお知らせ

ブラックニッカ ディープブレンド ナイトクルーズ

45度 700ml 2,160円税込

「ディープブレンド」をベースに、
10年以上熟成した余市ヘビーモルトと
バーボン樽熟成の宮城峡カフェグレーンを使用

甘さの中に感じる樽由来のスパイシーさと、
ほのかなスモーキーさ、最後にソルティーなピートの余韻

 

カッコイーラベル!

贈り物にもおすすめ!ですが

自分用にもそばにおいておきたい日本ウイスキーですよ

 

数量超〜〜〜〜限定です!

 

その他おすすめ!はこちら→「ハードリカー偏」

 

 

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