JUGEMテーマ:おすすめ食材

 

新緑の季節ですが、今日も肌寒かったですね・・・

 

今日は新しい試みのご紹介です!

この度、仙北市農山村体験推進協議会(当店新米ホヤホヤ会員です…^^)とのコラボセットが出来ました!!

 

 『母さんおすすめ山菜・農産物』+地酒720ml の 通販セット送料込

 

まずは協議会からのご案内です

新緑あふれる季節となりました。

 今が旬の山菜や野菜、漬け物などは、仙北市の農家民宿やペンションに泊まると、母さん自慢の料理をおなかいっぱい味わうことができるんです。

 でも・・・、今年は雪不足の影響と新型コロナウイルス感染症拡大の影響で、2月後半からお客様が大変少なくなってしまいました。お花見の観光でいらっしゃる方、教育旅行で農山村体験にいらっしゃる学生など、いつもは「おいしい!」と言って食べてくれるお客様がぱったり。みんなに喜んでもらえるはずだった食材が行き場をなくして困っています・・・。

 

 そこで、母さん達が採ってきた山菜、育てた野菜、漬け物などをせっかくだからみなさんのご家庭で味わってもらおうと、予約販売を始めました。当協議会、初めての試みです。 

 (協議会ブログへ )

 

 

母さんおすすめセット5月29日便

 

 地元の方でないと、普段あまり手に入れることのできない「わらび」は、生のほか、

すぐに食べられるよう水煮をご用意しています。食べ方などワンポイントアドバイス付き。

 

 人気のいぶり大根も入っています!アレンジ自在の切り干し大根も

その名も「母さんのおすすめセット」。

 

 

 

 秋田の食材には秋田の美味しいお酒も飲んでもらいたい!

ということで、お酒付の注文だけはお酒屋さんで受注発送になりました!

          第一回目は

       

     夏のヤマト 720ml入り 1本

    と内緒の食材をもう一品追加して

    税込送料込にて、¥4,500

 

ご予約になります!限定20セット 

〆切5月25日 発送 5月29日

生わらびが入るので、翌日配達管内(クロネコ)までになるそうです

 

 

ご予約通販ページ →『母さんおすすめ山菜・農産物』+地酒720ml のセット 4,500円

ご予約 →送料込『母さんのおすすめセット』 3,000円  メール info@semboku-gt.jp

 

JUGEMテーマ:ワイン

 

新緑に雨で少し寒い角館です・・・

気温の上下が激しいですね、体調に気をつけてまいりましょう^^

 

今日はシャサーニュ・モンラッシェに居を構える

ブルゴーニュ白ワイン最高峰の一つ、「ドメーヌ・トマ・モレ 2018

のご案内をさせていただきます。

ドメーヌは2007年に父ベルナールからブドウ畑を譲り受けスタート。

トマ・モレ氏は2007年〜2009年までは自身のドメーヌと並行して

元DRCモンラッシェの栽培責任者としも活躍しました。

ワインはピュアで密度感のあるブルゴーニュを代表する銘酒となっています。

特に上級キュヴェの入手は困難!

主要な1級からトップキュヴェであるバタール・モンラッシェのご案内となります

ご購入を是非ともご検討くださいませ!!インポーター:AMZ

特別価格有効期間:本日〜5月31日(日)

 

 

AMZ K氏の訪問レポート(各キュヴェもK氏のコメントです)

当主に迎えていただき、お話を伺い、2018年の試飲をさせて頂きました。

2018年は8月28日に収穫を開始。ヴィンテージの特徴は猛暑だったが、

雨の降るタイミングが良く最高に良く出来たそうです。

2018年はピュアでそれぞれのテロワールの個性が出ていて、

自身は2017年よりも2018年の方が好みだそうです。

(中略)ACブルゴーニュは2022年くらいから飲んでもらいたいとのことです。

   

 

    

【ドメーヌ・トマ・モレ最新VT2018

ブルゴーニュ2018 ・・・ 特別価格3,800円税込 限定12

  AMZコメント:シトラス、ミネラル、フレッシュで綺麗な酸。 今飲んでもめちゃくちゃ美味しい。

 年産16,000本

シャサーニュ・モンラッシェ2018 ・・・ 特別価格7,900円税込 限定6本

AMZコメント:フレッシュでしっかりとしたストラクチャー。ボリューム感とクリーミーさが調和する。

 

シャサーニュ・モンラッシェ・1er・Cru・クロ・サン・ジャン2018 ・・・特別価格 10,500円税込 限定2

AMZコメント:果実味豊か。果実味があり、しっかりとしたストラクチャー。余韻は滑らかで長くリッチ。

 

シャサーニュ・モンラッシェ・1er・Cru・ヴィド・ブルス2018 ・・・特別価格 14,850円税込 限定2

  AMZコメント:果実感があり、ゆったりとしたストラクチャー。豊かな果実味があり、完熟リンゴ、タルトタタン、バニラ、カソナード、蜜などの印象。

 

シャサーニュ・モンラッシェ・1er・Cru・レ・ダン・ド・シアン2018 ・・・特別価格 15,800円税込 限定1本

  AMZコメント:澱引きとSO2の関係で今は還元中。ほとばしるエネルギーがありポテンシャルは間違いなく高い。

 

シャサーニュ・モンラッシェ・1er・Cru・ラ・トリュフィエール2018 ・・・特別価格 15,000円税込 限定2本

  AMZコメント:フレッシュでミネラリー。おしろい。ストラクチャーがしっかりそして複雑。余韻は長く、甘美。

 

バタール・モンラッシェ2018 ・・・特別価格 42,000円税込 限定2本

  AMZコメント:フルーツ感たっぷり。そして官能的。震えるくらいの味わい。

 

【バックVT

ブルゴーニュ2016 ・・・ 特別価格3,700円税込 限定12

  リアルワインガイド:今飲んで89点 ポテンシャル89+ 飲み頃予想:今〜2033

 

ブルゴーニュ2017 ・・・ 特別価格3,700円税込 限定12

リアルワインガイド66号:今飲んで89点 ポテンシャル89+ 飲み頃予想:今〜2033

 

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ご注文方法

メールにて返信をお願い致します。

メール・ご注文はsugawara_shop@ybb.ne.jp

 

お支払い方法

銀行振込前払い

クロネコ代金引換便

クロネコWebコレクト( カード決済 )

 

ご検討宜しくお願いいたします。

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    ワインと地酒の店 スガワラショップ
     HP: http://www.wine-cepdor.com/

おちゃのこ店: https://wine-cepdor.ocnk.net/
Facebookページ:https://www.facebook.com/w.cepdor
お問い合わせは: sugawara_shop@ybb.ne.jp
tel:0187-55-2242
  fax:0187-55-2245
秋田県仙北市角館町雲然荒屋敷184−18
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JUGEMテーマ:ワイン

 

新緑が綺麗な季節になってきましたね^^

今日はワイン好きさんに人気のドメーヌのご案内です!

 

ジュヴレ・シャンベルタン村を代表する生産者、「ジョセフ・ロティ」

最新VT2017年とバックVTを期間限定で特別価格にてご案内をさせていただきます。

  特別価格有効期間:5月13日〜5月24日(日)

現在は2015年10月に若くして亡くなった兄フィリップ・ロティ氏の跡を継いだ弟ピエール・ジャン・ロティ氏がドメーヌの運営を行っています。ピエール・ジャン・ロティ氏は父、兄のワイン造りを継承しながらも更なる品質向上にむけて日々努力を重ねています。この機会に是非ともご購入をご検討くださいませ!!

インポーターAMZ営業K氏によるドメーヌ訪問レポート

2017年は9月12日から収穫をスタート。毎年ブリュネルから収穫を始める。50~70名でおこなう。

2017年は3~4月に瓶詰。アラン・メドゥーサが来訪してくれて褒めてくれたそう。

    

【ドメーヌ・ジョセフ・ロティ】

【最新VT2017

ブルゴーニュ・キュヴェ・プレソニエール2017  

特別価格3,800円税込 限定12

  ヴィノス(アントニオ・ガローニ):88

 

マルサネ・クロ・ド・ジュ2017

特別価格 5,800円税込 限定6本

  ヴィノス(アントニオ・ガローニ):91

 

ジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・ド・シャン・シニュ2017

特別価格8,600円税込 限定6

  ヴィノス(アントニオ・ガローニ):92

 

シャルム・シャンベルタン・V.V.2017

特別価格 42,000円税込 限定1

  ヴィノス(アントニオ・ガローニ):95

 

【バックVT】

ブルゴーニュ・キュヴェ・プレソニエール2012 特別価格3,500円税込 限定13

ブルゴーニュ・キュヴェ・プレソニエール2013 特別価格3,400円税込 限定11

ブルゴーニュ・キュヴェ・プレソニエール2014  特別価格3,600円税込 限定11

ブルゴーニュ・キュヴェ・プレソニエール2015  特別価格3,700円税込 限定12

マルサネ・ボワヴァン2013 特別価格5,400円税込 限定2

マルサネ・クロ・ド・ジュ2014特別価格 5,980円税込 限定5

マルサネ・クロ・ド・ジュ2015 特別価格 5,980円税込 限定4

ジュヴレ・シャンベルタン2013 特別価格 6,000円税込 限定12

ジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・ド・シャン・シニュ2014

特別価格7,980円税込 限定6

ジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・ド・シャン・シニュ2015

特別価格7,980円税込 限定4

シャルム・シャンベルタン・V.V.2012 特別価格 36,800円税込 限定1

シャルム・シャンベルタン・V.V.2013 特別価格 33,000円税込 限定2

シャルム・シャンベルタン・V.V.2014 特別価格 39,800円税込 限定2

シャルム・シャンベルタン・V.V.2015 特別価格 42,000円税込 限定2

 

メール・ご注文はsugawara_shop@ybb.ne.jp

 

お支払い方法

銀行振込前払い

又はクロネコ代金引換便(商品受け渡し時に現金払い or カード決済がお選びいただけます。)

又はクロネコWebコレクト( カード決済 )

 

 

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    ワインと地酒の店 スガワラショップ
     HP: http://www.wine-cepdor.com/

Facebookページ:https://www.facebook.com/w.cepdor
お問い合わせは: sugawara_shop@ybb.ne.jp
tel:0187-55-2242
  fax:0187-55-2245
秋田県仙北市角館町雲然荒屋敷184−18
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JUGEMテーマ:ワイン

5月10日(日) 母の日 

 いつもの感謝を伝えるチャンスです!

 お母さんにはやっぱり ほんのり甘い優しいワインを選ぶ方が多いようです^^

そしてとっても喜ばれているみたいですよ^^

ラッピング無料サービスしております^^どうぞご利用ください

きっちりとBOX入りは箱代が有料(150円〜)ですが、カッコよくプレゼントできますね^^

 

やや甘口 フランス産 ”ロゼダンジュー”SALE1250税込”

岩手産 ほたる やや甘口

 

秋田産 鴇ポートランド 白甘口 限定品 と 鴇ワイングランドロゼ 甘口

 

秋田産 プラムワインロゼ 太陽の華 やや甘口

 

ドイツ産 甘口 リープフラウミルヒ ”SALE 780円税込”今だけ限定セール中!

 リープフラウミルヒ =「聖母の乳」の名を持つ白ワイン。

爽やかな香りに新鮮で滑らかなやや甘口の味わいは飲みやすくって親しみ易い!

 

その他いろいろお選びいただけます^^ごそうだんくださいね

 

 本日も朝7時〜夜8時まで元気に営業中!

 

 

5月です!張り切っていきたいところですが^^

コロナ騒ぎはまだ落ち着かないみたいですね。

巣ごもりしている方も、医療現場や福祉施設や保育現場で

いつも以上に酷に働いている方も、お疲れ様です!

お酒で気分転換してくださいませ^^

 

スガワラショップはGWお休みしないで営業いたします

 

新酒・春酒がまだ冷蔵庫に並んでおりますが

すでに夏酒が入荷してまいりましたyo~

 

刈穂 夏純米吟醸 六舟 -Summer Mist-

720ml 1,375円税込

1,800ml 2,750円税込

 

使用米:美山錦・ぎんさん

伝統の槽掛けしぼりで上槽した酒を、おりがらみのまま瓶詰めしました。

夏の朝の霞(Mist)のようにキメ細かくさわやかな美味しさです。

よく冷やしてお召し上がりください。

あざやかな辛口。

 

 

JUGEMテーマ:日本酒

秋田県のサクラの名所、仙北市角館町では、新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、市の職員らがサクラを見に来ないよう呼びかけています。

仙北市角館町は、桧木内川沿いの桜並木や武家屋敷のしだれ桜で知られる秋田県内有数のサクラの名所ですが、去年140万人が訪れた「角館の桜まつり」はことしは新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、中止が決まっています。
しかし前の前の週末は、秋田県内を中心に多くの花見客が訪れたことから、仙北市は近くにある2つの市営の駐車場を閉鎖したほか、25日は、市の職員と警備員が「観光はご遠慮ください」と呼びかける看板を持って町なかに立ち、サクラを見に来ないよう呼びかけを行っています。(~NHK文章抜粋)

 

川沿いの桜並木の歩道も通行できなくなっています。

警備員がたってて、観光しないように呼びかけられます。

お店も伝承館等施設もほとんどが休業中です。

せっかくおいでくださっても楽しめないかもしれません。

どうかどうか、自粛に心掛け、お身体ご自愛くださいませ^^

 

 

 

 

JUGEMテーマ:ワイン

JUGEMテーマ:おすすめ食材

 

秋田県から新型コロナウイルス感染拡大防止のための休業・営業時間短縮要請のため、今日からほとんどの宿泊・飲食店等が休業や営業時間短縮しております。

観光地の角館も静かです

桜並木も立入禁止で歩いて散策不可能になってしまいました。

駐車場も使用不可です。

 

山には春の山菜が出始めたようです^^

 

くだものを卸してもらっている「さかい屋」さんから

山菜の便りが届きました!

 

   

 

ホテルや飲食店が休業のため行先のなくなった山菜たちがたくさんあるそうです。

いつもは通販をしませんが今回特別に翌日着出来る範囲までの通販をするそうです。

5月6日まで無くなり次第おわり

2~3人用おまかせセット2,500円送料税込(4~5種類)

 

 

4~5人用おまかせセット4,500円送料税込(7~8種類)

 

お酒と一緒にいかがですか^^!

うちにたのんでもいいし、直接でもどちらでもいいですよ^^!

 

 

角館町駅通り 青果店「さかい屋」0187−54−2367

 

  

 春の山菜に合う 日本酒のオススメは!

   刈穂 吟醸酒 六舟

    720ml 1265円税込 通販

    1.8L  2530円税込 通販

 

ほろ苦い山菜に酒の旨みがよく合いますよ^^

 

JUGEMテーマ:ワイン

 

こそっとお知らせですが、しだれ桜はほぼ満開で

土手の染井吉野は道路側が3〜5分咲きくらいです。

写真は我慢してのせないでおきますね^^

 

ご自宅でお花見用にお薦めのロゼワインのお知らせです

 

   

マレノン ペテュラ ロゼ 2018

 SALE価格 2,000円税込 (10%OFF)

春にぴったりな味わい!

小さな赤い果実と優しいスパイスの香り、

ジューシーでまろやかな味わい。

セレクトされた区画から造られる上質なロゼワインです!

シラー95%、グルナッシュ5% アルコール13.5度

数々の受賞歴がありますが、今年はなんと!

サクラアワード2020にて”ダイアモンドトロフィー賞を受賞しています

 

試飲用にボトルがあいております、近くにお越おしの際は寄ってたんせ^^

    

その他にもいろいろありますのでどーぞどーぞ^^!

 

JUGEMテーマ:ワイン

 

今年のお花見は自宅で🌸桜ラベルのワインでもいかがですか

2018年産を夕べ飲んでみました!滑らかで美味しかったですyo^^

 

     

 

 ファン・ヒル クワトロ・メセス 2018

   750ml 2,000円税込

スペイン産 モナストレル100% フルボディ

凝縮して奥深い味わい、エレガントな酸が美味しい〜滑らか〜

 

下のワインは今年初入荷

桜や滝の絵が素敵です!

  

  ザ・タパスワインコレクション

  テンプラニーリョ サクラ 2018 

       750ml  1,600円税込

 スペイン産 テンプラニーリョ100% フルボディ

 濃縮された旨味がじっくりと味わえます。フレンチ樽熟成

 ローストかグリルした肉。ヴーフシチュウヴ、フォアグラ、ブルーチーズ・ウォッシュチーズに合います。

 

 

 

JUGEMテーマ:日本酒

 

本年度も無事に何とか…終わりました

コロナウイルスの影響がいつまで続くのか不安でありますが

4月からの新年度も張り切って参ります^^!

美味しいおさけのんで免疫力アップで頑張りましょう!

日本酒は醗酵食品なことをお忘れなく〜〜〜!!!

  

      

 

4年目になります このお酒!今年も限定入荷です!お早めに^^!

    桜名月 純米吟醸 720ml 税込1,705円

 ラジオでお馴染みの「ハナキン桜庭編集部」の桜庭みさおさん、椎名まぐみさん、真坂はずきさんが

酒蔵 福禄寿 にて 井川町で米作りからラベル張りまで携わって出来上がった 稀少なお酒なのです〜🌸

      

 

今年の角館の桜🌸は早いですよ!

もう 武家屋敷のしだれ桜のつぼみが紅くふくらみはじめた場所があるくらいです

お天気の良いときにお出かけください、少人数でね^^!

 


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